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    Title :

    Vergleichende Bewertung der Pasteurisations- und Ultrahocherhitzungsverfahren zur Wärmebehandlung der Konsummilch unter besonderer Berücksichtigung standortspezifischer Bedingungen in der Arabischen Republik Ägypten


    Contributors:

    Publication date :

    1986


    Size :

    170 S.


    Remarks:

    Ill., graph. Darst.


    Type of media :

    Theses


    Type of material :

    Print


    Language :

    German