Der Eiweiß- und Enzymgehalt des Azotobakters.
Über Ammonpersulfat und die Backfähigkeit der Mehle
Der Eiweiß- und enzymgehalt des Azotobakters
Über Ammonpersulfat und die Backfähigkeit der Mehle
1927
25 Seiten, 19 Seiten
4°
graphische Darstellungen
Maschinell vervielfältigt
Theses
German
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