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    Title :

    Automatisierungslösungen der fermentativen Schritte der Joghurtherstellung


    Contributors:

    Publication date :

    1992


    Size :

    137 S


    Remarks:

    21 cm
    graph. Darst
    Dresden, Techn. Univ., Diss., 1992
    Digital preservation by Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek


    Type of media :

    Theses


    Type of material :

    Print


    Language :

    German



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