Zugriff

    Zugriff über TIB

    Verfügbarkeit in meiner Bibliothek prüfen

    Bestellung bei Subito €


    Exportieren, teilen und zitieren



    Titel :

    DEBUT - If you wonder exactly what the "polished casual" segment is all about, check out what two-Michelin-star chef Josiah Citrin has come up with at his brand-new Caché in Santa Monica.


    Erschienen in:

    Restaurant hospitality ; 93 , 10 ; 12-15


    Erscheinungsdatum :

    2009



    Medientyp :

    Aufsatz (Zeitschrift)


    Format :

    Print


    Sprache :

    Englisch


    Klassifikation :

    BKL:    83.72 / 83.71
    Lokalklassifikation TIB:    770/7050