Der Beitrag gibt zunächst einen kurzen Überblick über die Geschichte des seit 1895 bestehenden staatlichen Eisenbahnunternehmens State Railway of Thailand (SRT), weist auf aktuelle Infrastrukturprojekte hin und fasst einige Daten aus dem Geschäftsjahr 2010 zusammen (z. B. Fahrgastzahlen, Güterverkehrsaufkommen und Fahrzeugbestand). Sodann beschreibt er den in den Personenzügen angebotenen Service. Der Ausstattungsstandard unterscheidet sich in den drei Wagenklassen stark und reicht von komfortablen Schlafwagenabteilen mit eigener Waschgelegenheit bis zu schlichten Holzbänken. Speisewagen gibt es in thailändischen Zügen bereits seit 1922, und derzeit werden die Catering-Dienstleistungen von zwei Firmen erbracht, mit denen die SRT Zweijahresverträge geschlossen hat. Ergänzt wird das Angebot durch unabhängige Lebensmittelverkäufer, die ihre Waren den Passagieren in den Bahnhöfen häufig durch die Fenster verkaufen.


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    Titel :

    Catering on State Railway of Thailand (SRT) train


    Weitere Titelangaben:

    Catering in den Zügen der State Railway of Thailand (SRT)



    Erschienen in:

    Erscheinungsdatum :

    01.01.2012


    Format / Umfang :

    6 pages



    Medientyp :

    Aufsatz (Zeitschrift)


    Format :

    Print


    Sprache :

    Englisch




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