Ein Temperierungssystem (200) für mindestens ein Galleyfach (104, 106) für eine zur Installation in einem Verkehrsmittel, insbesondere einem Flugzeug, vorgesehene Bordküche (100), umfasst ein regelbares Kühl- und Heizelement (210), das dazu eingerichtet ist, einen bestimmten Abschnitt des Kühl- und Heizelements (210) wahlweise zu kühlen oder zu erwärmen, und eine wärmeisolierende Trennwand (220), die mindestens teilweise an eine umlaufende Seitenkante des Kühl- und Heizelements (210) anschließt und den bestimmten Abschnitt des Kühl- und Heizelements umgibt. Die wärmeisolierende Trennwand (220) ist dazu eingerichtet, einen Innenraum des Galleyfachs (104, 106) von einem Inneren eines Abschnitts (20, 28, 40, 42, 44) einer in der Bordküche (100) verlaufenden Fluidleitung (18, 38, 32, 56) zu trennen.
A temperature regulating system for at least one galley compartment for an in-flight kitchen which is intended for installing in a transport apparatus or vehicle, especially in an aircraft, includes a controllable cooling and heating element, which is designed for selectively cooling or heating a specified section of the cooling and heating element, and a heat-insulating partitioning wall, which at least partially adjoins an encompassing side edge of the cooling and heating element and encloses the specified section of the cooling and heating element. The heat-insulating partitioning wall is designed for separating an interior space of the galley compartment from an interior of a section of a fluid duct which extends in the in-flight kitchen.
Temperierungssystem für ein Galleyfach einer Bordküche
2018-07-19
Patent
Electronic Resource
German