Ein Kühlsystem (10) für eine zur Installation in einem Verkehrsmittel, insbesondere einem Flugzeug, vorgesehene Bordküche (100) umfasst eine Kühlvorrichtung (11), die einen von einem Kühlmittel durchströmbaren Kühlmittelkreislauf (12) umfasst. Ferner umfasst das Kühlsystem (10) eine Fluidleitung (18), die von einem zu kühlenden Fluid durchströmbar und thermisch mit dem Kühlmittelkreislauf (12) der Kühlvorrichtung (11) gekoppelt ist, um Wärme von dem die Fluidleitung (18) durchströmenden zu kühlenden Fluid an das in dem Kühlmittelkreislauf (12) zirkulierende Kühlmittel zu übertragen, und eine Luftleitung (38), die von Luft durchströmbar ist und thermisch mit dem Kühlmittelkreislauf (12) der Kühlvorrichtung (11) gekoppelt ist, um Wärme von dem in dem Kühlmittelkreislauf (12) zirkulierenden Kühlmittel an die die Luftleitung (38) durchströmende Luft zu übertragen. Die Luftleitung (38) ist stromabwärts der thermischen Kopplung der Luftleitung (38) mit dem Kühlmittelkreislauf (12) der Kühlvorrichtung (11) mit einem die Bordküche (100) aufnehmenden Kabinenbereich (52) des Verkehrsmittels verbindbar, um dem Kabinenbereich (52) durch Wärmeübertragung von dem in dem Kühlmittelkreislauf (12) der Kühlvorrichtung (11) zirkulierenden Kühlmittel erwärmte Luft zuzuführen.
Kühlsystem für eine Bordküche und Verfahren zum Betreiben eines derartigen Kühlsystems
2016-12-08
Patent
Electronic Resource
German
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