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    Title :

    Vini frizzanti: alcune innovazioni sulle moderne tecniche di produzione



    Conference:

    49 Congresso enotecnico nazionale ; 1994 ; Bologna; Italy


    Published in:

    ENOTECNICO ; 30 , 9


    Publication date :

    1994-01-01


    Size :

    6 pages


    Remarks:

    Theme title: "Vini frizzanti: il punto della situazione per una nuova legislazione"


    Type of media :

    Conference paper


    Type of material :

    Print


    Language :

    Italian




    Vini frizzanti: le innovazioni sugli aspetti microbiologici per la produzione di qualita

    Zambonelli, C. / Associazione Enologi Enotecnici Italiani | British Library Conference Proceedings | 1994


    Vini frizzanti: interventi agronomici per il controllo della maturazione

    Intrieri, C. / Associazione Enologi Enotecnici Italiani | British Library Conference Proceedings | 1994


    Vini frizzanti: gli orientamenti e le proposte a livello comunitario

    Chiappone, M. / Associazione Enologi Enotecnici Italiani | British Library Conference Proceedings | 1994


    Vini frizzanti: alcuni dati su storia, produzione, vendita e consumo

    Zonin, G. / Associazione Enologi Enotecnici Italiani | British Library Conference Proceedings | 1994


    Vini frizzanti: evoluzione delle tecniche colturali per produrre uve di qualita

    Venturi, A. / Associazione Enologi Enotecnici Italiani | British Library Conference Proceedings | 1994