Eine Auswahl kommerziell vertriebener Fische und Schalentiere aus dem Arabischen Golf, Saudi-Arabien, wurden mittels ICP-AES (inductively coupled plasma atomic emission spectrometry) nach nasser Oxidation mit Salpetersäure auf ihre Gehalte an Arsen untersucht. Die am Grund lebenden Meerestiere wiesen höhere Konzentrationen im Bereich von 4-35 mikro-g pro Gramm Naßgewicht als vergleichsweise andere Fischarten, die im Mittel < 5 mikro-g pro Gramm Naßgewicht aufwiesen (Ausnahme: Acanthopagrus bifasciatus, Brasse mit 32,3 mikro-g ro g Naßgewicht). Im Vergleich zu anderen Fanggewässern der Welt sind die weit erhöhten Arsengehalte im eßbaren Anteil der Meerestiere auffällig, die so hoch sind, daß sie die vorgeschriebenen Grenzwerte z.T. um ein Mehrfaches überschreiten.


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    Title :

    Levels of arsenic in fish from the Arabian Gulf


    Additional title:

    Arsengehalte in Fisch aus dem Arabischen Golf


    Contributors:
    Attar, K.M. (author) / El-Faer, M.Z. (author) / Rawdah, T.N. (author) / Tawabini, B.S. (author)

    Published in:

    Publication date :

    1992


    Size :

    4 Seiten, 4 Tabellen, 36 Quellen




    Type of media :

    Article (Journal)


    Type of material :

    Print


    Language :

    English