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    Titel :

    ZUR METHODIK DER ERMITTLUNG DES BINDEGEWEBS- UND FETTGEHALTES HANDELSUEBLICHEN SCHWEINEHACKFLEISCHES UND ZU DESSEN LEBENSMITTELRECHTLICHER BEWERTUNG. VON PETER JAHNKE. GIESSEN: GAHMIG 1965. 81 S. GIESSEN, MED. DISS. 1965


    Beteiligte:
    Jahnke, Peter (Autor:in)

    Erscheinungsdatum :

    1965


    Medientyp :

    Buch


    Format :

    Print


    Sprache :

    Unbekannt