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    Titel :

    Untersuchungen über die Wasserstoffionenkonzentration im Gefrierfleisch


    Beteiligte:

    Erscheinungsdatum :

    1937


    Format / Umfang :

    46 Seiten


    Anmerkungen:

    Diagramme


    Medientyp :

    Hochschulschrift


    Format :

    Print


    Sprache :

    Deutsch