Forderung nach tieferer Lagertemperatur fuer gefrorenen Thunfisch von -60 grd C setzt sich durch. Bisher war Anwendung 2-stufiger Verdichteranlage mit R 22 das uebliche Verfahren. Fuer tiefere Temperatur ist Verdichter- Vergroesserung erforderlich. 1987 wurde erstmalig 2-stufige Kaelteanlage von Fa. Mycom mit Kaeltemittel R 13 fuer diesen Einsatzfall angewendet. Anlagenbeschreibung, Kaeltemittel-Kenndaten, Anlagen-Leistungsdiagramme, techn. Daten. (Guenther)
2-stufige Kaelteanlage fuer die Lagerung von gefrorenem Thunfisch
Titel japanisch
Refrigeration ; 64 , 1-735 ; 67-74
1989
8 Seiten, 15 Bilder, 5 Tabellen, 3 Quellen
Aufsatz (Zeitschrift)
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