Es wird ein Ueberblick ueber den gekuehlten Seetransport allgemein gegeben und auf die Ausfuehrung und die Eigenschaften der gekuehlten Container im einzelnen eingegangen. Ausgehend von der Feststellung, dass 25 Prozent der Produkte in gefrorenem Zustand bei minus 18 grd C und 75 Prozent bei Kuehllagertemperatur transportiert werden, wird die Spezifik des Seetransport hinsichtlich Dauer, Art der Kaeltebereitstellung, Art und Verpackung der Produkte analysiert. Die verschiedenen Arten der Container insbesondere hinsichtlich Art der Kuehlung und Konstruktion und Isolation werden beschrieben. Die weitere Entwicklung des Containerverkehrs haengt von der Zusammenarbeit in der Kuehlkette ab. (Najork)


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    Titel :

    Le transport maritime en contencurs des produits sous temperature dirigee


    Weitere Titelangaben:

    Der Seetransport von Produkten in Containern mit geregelter Temperatur


    Beteiligte:
    Gullernot, Y. (Autor:in)

    Erschienen in:

    Revue Generale du Froid ; 78 , 11 ; 632-643


    Erscheinungsdatum :

    1988


    Format / Umfang :

    12 Seiten, 8 Bilder, 2 Tabellen



    Medientyp :

    Aufsatz (Zeitschrift)


    Format :

    Print


    Sprache :

    Französisch