Der Bericht befasst sich mit den Fortschritten in der Technik von Tiefkuehlketten. Energieverluste entstehen beim Verladen mit dem LKW durch staendiges Oeffnen der Tuer waehrend des Abladens bei den Kunden. Neuerdings werden die LKW's an der Verladerampe mit einem Schleier trockener Luft abgeschirmt, so dass Feuchtigkeit und Waerme kaum noch in den Kuehlraum eindringen koennen. In den Kuehlhaeusern selbst werden die Luftkuehlgeraete an guenstigeren Stellen aufgestellt, wo sie den Verladevorgang nicht stoeren. Die Bedienungsregale in den Lagern wurden von 6 auf 10 m erhoeht. Durch Automatisierung der Lagertechnik in den Kuehlhaeusern lassen sich noch erhebliche Kosten, auch wegen der Energieverminderung, ersparen. Kostensparend wirkt auch die Erhoehung der Umschlagsmenge. (Jensen)
Advances in design of commercial cold storage warehouses
Fortschritte im Aufbau und in der Ausfuehrung bei kommerziellen Kuehlketten
ASHRAE Journal ; 7 ; 31-32
1976
2 Seiten
Aufsatz (Zeitschrift)
Englisch
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