Zugriff

    Zugriff über TIB

    Verfügbarkeit in meiner Bibliothek prüfen

    Bestellung bei Subito €


    Exportieren, teilen und zitieren



    Titel :

    10 THOUGHTS - Angelo Sosa is best known for his appearances on Top Chef and Top Chef Masters. This Asian street food-loving chef has a lot on his mind. Check it out.


    Erschienen in:

    Restaurant hospitality ; 95 , 6 ; 22-24


    Erscheinungsdatum :

    2011



    Medientyp :

    Aufsatz (Zeitschrift)


    Format :

    Print


    Sprache :

    Englisch


    Klassifikation :

    BKL:    83.72 / 83.71
    Lokalklassifikation TIB:    770/7050



    CHEF FAVORITES

    Online Contents | 2011


    Der "Chef-Kollege"

    Dieterle, Elisabeth | DataCite | 1970


    Der Chef-Bohrhammer

    British Library Online Contents | 2006


    Teams brauchen Chef

    Holzheu, Harry | IuD Bahn | 1998


    A chef-d'œuvre

    Turner, Reggie | DataCite | 1896