A cold-chain transportation device for preventing frozen meat from sticking together, comprising a cold-chain transportation device (1), which is installed on a transportation truck, wherein frozen meat placed inside the cold-chain transportation device can be refrigerated by means of the cold-chain transportation device; a transposition device (2), which is installed at the lower end of the interior of the cold-chain transportation device, wherein the transposition device can drive a vibration and penetration device (3) to transpose; and the vibration and penetration device, wherein the bottom of the vibration and penetration device is mounted at the top of the transposition device, the top of the vibration and penetration device is rotatably connected to a motor, and the frozen meat on a placement device (5) can be vibrated by means of the vibration and penetration device. Excessive frozen meat can be prevented from sticking together after being in contact with each other, and cold frost on a frozen layer on the surface of the frozen meat can be vibrated and fall off, thereby preventing the frozen meat from being over-frozen while ensuring the freshness of the frozen meat.
L'invention concerne un dispositif de transport dans la chaîne du froid pour empêcher les viandes congelées de se coller les unes aux autres, comprenant un dispositif de transport dans la chaîne du froid (1), qui est installé sur un camion de transport, les viandes congelées placées à l'intérieur du dispositif de transport dans la chaîne du froid pouvant être réfrigérées au moyen du dispositif de transport dans la chaîne du froid ; un dispositif de transposition (2), qui est installé à l'extrémité inférieure de l'intérieur du dispositif de transport dans la chaîne du froid, le dispositif de transposition pouvant entraîner la transposition d'un dispositif de vibration et de pénétration (3) ; et le dispositif de vibration et de pénétration, le fond du dispositif de vibration et de pénétration étant monté au niveau de la partie supérieure du dispositif de transposition, la partie supérieure du dispositif de vibration et de pénétration étant reliée de manière rotative à un moteur, et les viandes congelées sur un dispositif de placement (5) pouvant être mises en vibration au moyen du dispositif de vibration et de pénétration. Il est possible d'empêcher les viandes congelées en excès de se coller les unes aux autres après avoir été en contact les unes avec les autres, et un givre froid sur une couche congelée sur la surface des viandes congelées peut être mis en vibration et se détacher, empêchant ainsi les viandes congelées d'être trop congelées tout en garantissant leur fraîcheur.
一种防止冻肉黏连的冷链运输装置,包括冷链运输装置(1),其安装在运输货车上,且通过冷链运输装置能够对内部放置的冻肉进行冷藏;换位装置(2),其安装在冷链运输装置的内部下端,且通过换位装置能够带动震动及贯穿装置(3)进行换位驱动;震动及贯穿装置,其底部安装在换位装置的顶部,并使顶部转动连接电机,且通过震动及贯穿装置能够对放置装置(5)上的冻肉进行震动。能够防止过大的冻肉相互接触后发生黏连,且能够对冻肉表面冻层的寒霜进行震动掉落,保证冻肉的新鲜程度的同时,防止冻肉冷冻过度。
COLD-CHAIN TRANSPORTATION DEVICE FOR PREVENTING FROZEN MEAT FROM STICKING TOGETHER
DISPOSITIF DE TRANSPORT DANS LA CHAÎNE DU FROID POUR EMPÊCHER DES VIANDES CONGELÉES DE SE COLLER LES UNES AUX AUTRES
一种防止冻肉黏连的冷链运输装置
03.07.2025
Patent
Elektronische Ressource
Chinesisch
IPC: | B60P Fahrzeuge zum Transport von Lasten oder zum Befördern, Tragen oder Aufnehmen besonderer Lasten oder Gegenstände , VEHICLES ADAPTED FOR LOAD TRANSPORTATION OR TO TRANSPORT, TO CARRY, OR TO COMPRISE SPECIAL LOADS OR OBJECTS |
Multifunctional transportation cold chain vehicle for quick-frozen food
Europäisches Patentamt | 2021
|Saving money by sticking together
Online Contents | 1999