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    Titel :

    Hotel & Gast : Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche


    Weitere Titelangaben:

    Hotel und Gast
    Metz, Reinhold: Hotel und Gast


    Beteiligte:
    Metz, Reinhold (Autor:in) / Grüner, Hermann (Autor:in) / Kessler, Thomas (Autor:in)

    Ausgabe :

    8. Aufl., 1. Dr., 7. Aufl. des bisherigen Titels "Die junge Hotelfachfrau"


    Erscheinungsdatum :

    2000


    Format / Umfang :

    572 S


    Anmerkungen:

    25 cm
    Ill
    Früher u.d.T.: Dries, Friedel: Die junge Hotelfachfrau, der junge Hotelfachmann



    Medientyp :

    Buch


    Format :

    Print


    Sprache :

    Deutsch


    Schlagwörter :