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    Titel :

    IREKS-ABC der Bäckerei



    Ausgabe :

    4. neu bearb. u. geordn. Aufl


    Erscheinungsdatum :

    1985


    Format / Umfang :

    511 S.


    Anmerkungen:


    Ill.
    Langzeitarchivierung durch Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek


    Medientyp :

    Buch


    Format :

    Print


    Sprache :

    Deutsch



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