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    Titel :

    Eine Studie über die analytischen Daten der Malze und deren brautechnische Verarbeitung


    Beteiligte:
    Schneider, Hermann (Autor:in) / Friedrich-Wilhelms-Universität Berlin (Grad-verleihende Institution)

    Erscheinungsdatum :

    1940


    Format / Umfang :

    62 Seiten


    Anmerkungen:


    Diagramme


    Medientyp :

    Hochschulschrift


    Format :

    Print


    Sprache :

    Deutsch



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