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    Titel :

    Flight catering



    Erscheinungsdatum :

    1995


    Format / Umfang :

    XIX, 178 S., [8] Bl


    Anmerkungen:

    25 cm
    Ill. (z.T. farb.), 1 Kt
    At head of title: International Flight Catering Association. - Includes index



    Medientyp :

    Buch


    Format :

    Print


    Sprache :

    Englisch



    Klassifikation :

    BKL:    55.88 Luftverkehr, Raumfahrt / 49.25 Lebensmittelkunde, Ernährungslehre
    RVK:    ZO 7140 / QR 840 / QQ 930
    DDC:    387.742



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